Sono passati diciotto anni da quando la famiglia del Prof. Luigi Coppola decise di istituire la manifestazione culturale che porta il suo nome. 

Il Premio "Luigi Coppola" - Città di Gallipoli viene infatti assegnato a Ricercatori e ad Associazioni che si sono distinti nel campo della medicina e della biologia non solo dal punto di vista scientifico, ma anche sociale ed antropologico.